Beverage Creator LV1 (실기시험) - 

einspanner  (아인슈페너) 

* 음료명 : 카라멜 땅콩 슈페너

* 대상 : 땅콩을 좋아하는 모든 사람

* 목적 : 달달하며 고소하며 재밌는 식감을 느낄 수 있는 아인슈페너를 만들고 싶었다. 

땅콩버터와 카라멜 소스를 섞어 달달하고 고소한 크림을 만들고 로투스 라떼에 영감받아 크림 위에 으깬 카라멜 메이플콘 과자를 뿌려 재밌는 식감을 느낄수 있다.

* 재료 : 땅콩버터 10g, 카라멜소스10g, 생크림 40g, 에스프레소 30ml, 우유 50ml, 얼음 2~3조각, 카라멜 메이플콘 과자가루 

*시음 방법 : 스푼으로 잘게 부서서 올린 카라멜 메이플콘 과자와 카라멜 땅콩 크림을 함께 먹어 과자의 식감을 함께 느끼고 커피와 저어 마신다.