원장 김민상
- 카페원커피학원원장
- 경기대 대학원 외식조리관리 관광학 졸업
- 국가공인 조주 기능사
- SCA CSP DIPLOMA
- 한국커피바리스타협회 커피 마스터 심사위원
- 로이실용전문학교 전임교수
- 배화여대 / 영동대 / 송곡대 외래교수
- 연희실용전문학교 / 동국대 전산원 / 한국조리사관전문학교 외래교수
- 일본 ucc coffee academy 바리스타 기술교육 연수 및 수료
- 일본 kona academy 상급 수료
- 이탈리아 L’Accademia master caffetteria 연수 및 수료
- 이탈리아 Lavazza academy 수료
- 필리핀 라시움 대학 coffe & 와인 교육 연수 및 수료
- 스위스 클라리스 워터 기술 수료
- 국제 공인 sca 트레이너 감독관 ( Authorized SCA Trainer)
- 커피바리스타협회 운영위원 / 심사위원
- UCEI 바리스타 트레이너 심사위원
- 한국커피협회 바리스타 심사워원
- 서울시 인재개발원 바리스타 공인 강사
- 고용노동부 바리스타 직업 훈련 교사
- 신세계 아카데미 바리스타 강사
- WSBC team barista 우승
- 국제장애인올림픽 바리스타대회 우승 팀 코칭
- KBRC 브루어스컵 대회 본선 진출
- 아시아 바리스타 챔피언쉽 대회 심사위원장
- 교육청 주관 청소년 바리스타 대회 조직위원장
- HBC 바리스타 대회 조직위원장
- GCC 국제 바리스타 대회 심사위원
- KCC 국가대표 바리스타 선발대회 심사위원
- 커피빈, 가비양, 베리스, 도토루, (주)삼양 …..barista & manager
강사 함현권
- 카페원커피학강사
- 서울연희실용전문학교 관광 식음료학 졸업
- 국가공인 조주 기능사
- 2020 GCC Beverage Creator Championship 국가대표 (금메달)
- World Coffee Cocktail Battle 2위
- 2023 GCC Beverage Creator Championship 2rd
- 한국커피바리스타협회 Latte Art
- 한국커피바리스타협회 Barista lv2
- 한국외식음료협회 Mixologist lv2
- 한국외식음료협회 Barista lv1
- 한국외식음료협회 Wine Sommelier lv2
- Global Coffee School(GCS) Beverage Creator lv1
- Global Coffee School(GCS) Techno Bartender lv1
- nternationa lBarchef Incoporated(IBI) Flair Junior Certificate
- 서대문 청소년센터 바리스타 강사
- 은평구 청소년센터 바리스타 강사
- 서울 정문학교 바리스타 강사
- NCS 확인강사
- 2019 Korea Food & Beverage Contival 은상
전통주 칵테일 경연대회 특별상
1883Championship 장려상
SNS Beverage Contest 금상
2020 Korea Food & Beverage Contival Wine Final 1위
2020 Korea Food & Beverage Contival Coffee Final 1위
2020 Korea Food & Beverage Contival Cocktail Final 3위
2020 GCC Techno Bartender Championship 은메달
Barchef 2020 South Korea Flair Round 3위
망원도 바 매니저, 챕터원 바텐더 ….