스티밍이 먼저
그림 전에 우유 상태와 푸어링 높이를 맞춥니다.
기본 잔이 안정되면 패턴을 올립니다.
Latte Art
라떼아트
하트에서 창작까지,
잔에 남기는 기술을 익힙니다.
라떼아트에 필요한 스티밍과 푸어링을 반복해서 익히는 집중 과정입니다.
하트, 로제타, 튤립, 스완과 에칭까지 패턴을 단계적으로 배웁니다.
밋밋한 우유 음료에서 벗어나,
매장에서 다양한 라떼를 제공할 수 있는 실무 기술을 목표로 합니다.
패턴을 순서대로
하트와 로제타 이후 튤립, 스완, 에칭, 창작 응용으로 난도를 올립니다.
맞춤 일정
상시 모집입니다.
개인 스케줄에 맞춰 수업 시간을 조율할 수 있습니다.
개설 과정
중급
상시 모집
가격문의
커피 라떼아트 집중 과정
다양한 디자인을 체계적으로 익혀,
평범한 라떼를 넘어 잔마다 다른 표현을 할 수 있게 하는 과정입니다.
- 01라떼아트 스티밍 푸어링
- 02라떼아트 하트 그리기
- 03라떼아트 로제타 그리기
- 04카페라떼·마끼아또
그라데이션 효과 그리기 - 05다양한 에칭 기술과 디자인
- 06트리플 하트, 튤립 그리기
- 07백조 스완 그리기
- 08나만의 창작 응용
라떼아트 그리기
